2 августа на базе отделения социальной реабилитации ГКУ СО “КЦСОН Восточного округа” для молодых инвалидов с ментальными нарушениями здоровья прошел очередной урок по кулинарии.
Ребята совместно со специалистами на занятии учились запекать яблоки с медом, корицей и сахарной пудрой. Яблоки, запеченные в духовке – самый быстрый и простой рецепт вкуснейшего десерта. И кстати, очень полезного. Целые или нарезанные на кусочки, в пироге или торте, со специями или с ягодами – яблоки, запеченные в духовке, выручат вас, когда хочется подать к чаю что-то особенное и нетрудоемкое.
А так как наше занятие прошло в большой праздник Ильин день, специалисты познакомили ребят с историей возникновения данного праздника и кулинарными особенностями праздничных блюд этого дня.